Hamburgs „Hackbaron“ ist mit an Bord, um euch auf dem DEICHBRAND mit feinen und groben Spezialitäten zu verköstigen. Hinter der schnieken Verkleidung des Food Trucks köchelt Chili aus der TexMex-Küche neben Bolognese wie aus dem italienischen Bologna. In den kleinen Kombüse braten allerdings auch Burger aus der ganzen, weiten Welt – für Fleischfresser wie Veggies. Und alle Gerichte haben eine persönliche Geschichte – sehr sympathisch! Dabei setzt der Hack-Spezialist bei Zutaten, Speisen und Rezepten ausschließlich auf regionale Lieferanten aus der Metropolregion Hamburg. Fleischgenuss auf höchstem Niveau!