Parmesan und Pasta - beides Dinge, die wir Menschen lieben. Am liebsten in Kombination miteinander. Das Gericht, das man sonst nur beim Lieblingsitaliener um die Ecke als Geheimtipp serviert bekommt, ist zu mehr bestimmt. Deshalb servieren Pamera hausgemachte Pasta umhüllt von frischem Parmesan aus dem eigenen Laib in verschiedenen Kompositionen, u.a. mit Trüffel und einer Zitronen-Basilikum Variante. Da der Fokus der Speisen sowohl auf Frische als auch auf dem besonderen Geschmackserlebnis liegt, nutzen sie ausschließlich hochwertige und frische Produkte ausgewählter Lieferanten.
